Piper-Heidsieck Champagner Cuvée Réserve »Essentiel« – 1,5l Magnumflasche

Piper-Heidsieck gehört zu den rennomiertesten Champagnermarken weltweit. Mit seiner Essentiel-Reihe zeigt das Haus eine neue Stilrichtung, bei der eine längere Reifung und eine Extra-Brut-Dosage zum Einsatz kommen. Die Konzentration liegt bei diesem Blanc de Blancs dabei auf einer Rebsorte: Chardonnay. Der Schaumwein reift ganze vier Jahre nach der traditionellen Flaschengärung auf der Flasche weiter. Mit dem Endresultat beweisen sie ihr Know-How, denn dieser Champagner ist unwiderstehlich charaktervoll!

Bereits im Bukett begeistert der Schaumwein mit Eleganz, Fruchtigkeit und Struktur. Seine Aromen von Mandeln, Mirabellen und Zitrusfrüchten werden begleitet von würzigen Noten nach Kreuzkümmel und Vanille sowie einem Hauch Marzipan. Grazil fügen sich kombiniert dazu florale Noten von Weißdorn und Geißblatt der feinen Perlage.

Zu leichten Vorspeisen passt dieser herrliche Prickler genauso vorzüglich wie zu Fisch, sommerlichen Gerichten und – natürlich – als Apéritif.